É a especialidade que estuda o estado nutritivo dos seres humanos. O estado nutritivo depende do défice ou excesso de alimentos e dos seus nutrientes.
O especialista dedicado a esta especialidade chama-se Nutricionista e tem como função a observação, análise e aconselhamento do estado nutritivo de cada pessoa de acordo com a sua actividade física e psicológica.
Dra. Cláudia Margareth de Quelhas Fidalgo
Dra. Asha Alan
Dr. Aleixo Luciano
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